Behulpzaam

Vier Valentijnsdag roosteren met een Aviation-cocktail

Vier Valentijnsdag roosteren met een Aviation-cocktail


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deze cocktail is gemaakt in het Wallick Hotel in New York, aan het begin van de 20e eeuw, ter ere van de luchtvaart. De architect was de barman Hugo Ensslin, die de violette drank voegde om het die eigenaardige kleur te geven. Het originele recept is getransformeerd, waardoor de hoeveelheid jenever is toegenomen en de citroen is verminderd om een ​​zachter drankje te krijgen.

Hoe de Aviation Cocktail wordt bereid

ingrediënten:- 50 ml gin
- 15 ml maraschino-likeur
- 15 ml geperste citroen
- 10 ml sterke drank geloof me van violette *
- ijs
- Kers of citroen om te garneren

Vul een kopje van martini met ijs om het te koelen.

Pers de citroen uit totdat de benodigde hoeveelheid sap is geëxtraheerd. Doe alle ingrediënten in een shaker en vul met ijs tot de bovenkant. Goed sluiten en ongeveer 8 seconden krachtig schudden.

Verwijder het ijs van de beker en zeef het vorige mengsel. Het kan worden versierd met een maraschino-kers aan de onderkant van het glas of met een vleugje citroenschil.

* De "crème de violette" is een likeur gemaakt met viooltjes die aroma en paarse kleurstof draagt. De smaak is zoet en tegelijkertijd droog. Je kunt het vervangen door de "Perfect love liquor", die Het heeft ook viooltjes, maar het bevat andere nuances zoals die van Spaanse sinaasappels en vanille uit Madagascar.

Een snack voor twee

Maak een paar minimanden met Kaas en kabeljauw.

Snijd filodeeg in vierkanten en doe ze 4 in 4 in een vorm. Zet in de oven tot ze goudbruin zijn.

Pocheer in een koekenpanui en voeg ontzoute kabeljauwkruimels toe. Opnemen in het mengsel roomkaas en meng goed.

Vul de manden en klaar om te drinken!

Gerelateerde inhoud Geen ideeën voor Valentijnsdiner?

Een toast van veel luxe

De gelegenheid verdient het.

Koel de champagne in deze verzilverde emmer met een lederen handvat, 273,83 €, en met 6 drankjes, in annabeljames.co.uk

Gerelateerde inhoud Een appeltaart om verliefd op te worden

Fijne Valentijnsdag!


Video: Rode bieten aardapelpuree. Vlog #4 recept ?:klik op meer weergevenshow more (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Adisa

    Ik bedenk dat je niet gelijk hebt. Ik ben er zeker van. Laten we bespreken. Schrijf me in PM, we zullen communiceren.

  2. Zutaxe

    Je hebt geen gelijk. Ik ben er zeker van. Laten we bespreken. Mail me op PM, dan praten we verder.

  3. Valdeze

    Absoluut met je eens. Daar zit ook iets in, lijkt me een goed idee. Ik ben het met je eens.



Schrijf een bericht