Anderen

Eten die je niet mag missen in januari

Eten die je niet mag missen in januari

AAN DE RIJKE LOMBARDA

Lombarda

Lombarda met amandelenToast 2 eetlepels amandelen. Pocheer 1/2 ui in een pan. Voeg 1/4 kool toe en kook met zout en gemalen komijn tot het zacht is. Serveer met amandelen, gehakte geitenkaas en rozijnen.

Lombarda roverstemdSnijd een Lombard van ca. 1 kg. in julienne en kook ongeveer 10 - 15 minuten. Bruin 4 teentjes knoflook en een gesneden ui. Voeg 1 eetlepel paprika toe, roer en voeg de rode peper toe. Voeg zout en peper toe en voeg een stroom azijn toe. Kook 15 minuten en serveer.

Lombard crèmeSnijd een rode kool, 2 prei en 1 lente-ui. Pocheer met een snufje olie. Bak, zout en dek af met water. Kook 20 minuten. Plet met de blender, voeg melk toe en serveer.

COD VOOR ZORG

kabeljauw

Het is de witte vis met minder vet en met een lagere calorie-inname. Rijk aan omega 3, helpt het de cardiovasculaire gezondheid te beschermen; in jodium, dat de werking van cellen reguleert en in vitamine B5, dat stress en migraine bestrijdt.

Gerelateerde inhoud COD AAN DE SCHOTEL: 10 SEIZOENSRECEPTEN

HET KONIJNVLEES VAN RICA

konijn

Vetarm en caloriearm inname, ongeveer 100 g leveren 40 kcal, het is perfect voor een dieet om gewicht te verliezen. Bovendien levert het een grote hoeveelheid vitamine B12, kalium
en helpt cholesterol te verlagen.

Gerelateerde inhoud Recept: Konijn met pittige slakken

KIWI: EXOTISCH EN EXQUISITE

Deze vrucht behaarde bruine huid en groen en smakelijke vlees onderscheidt zich door zijn hoge voedingswaarde. Het is rijk aan vitamine C en E, Antioxidanten, foliumzuur, voorkomt hart- en vaatziekten, helpt de spijsvertering en is een bondgenoot tegen slapeloosheid.

Tonijntartaar met kiwiMeng 1 mes citroensap, een paar druppels tabasco, 1 theelepel. Dijon-mosterd, 2 messen. olie en soja en leg op het een entrecote tonijn blokken. Snijd een kiwi en 4 dadel zonder botten. Plateren met een ring, eerst het fruit en dan de tonijn.

Kiwi Salade
Doe in een slakom sla, kiwi, perzik, gebraden kip en kaas. Garneer met yoghurt.

Gerelateerde inhoud Zoete en hartige recepten met kiwi 🥝

OOK: BEGIN HET TOMAATSEIZOEN

Vergeet niet te genieten van de eerste raf-tomaten en geniet van hun vlezige en zoete pulp, waardoor heerlijke salades worden gemaakt.

Gerelateerde inhoud RECEPTEN EN IDEEËN MET TOMAAT

Video: PROBEER NIET VIES TE DENKEN!!! (September 2020).