Opmerkingen

8 herfstrecepten op Pinterest om je verdediging te verhogen

8 herfstrecepten op Pinterest om je verdediging te verhogen

Pinterest: ELLE

De temperatuurdaling en het gebrek aan licht kunnen ervoor zorgen dat uw lichaam lijdt. De beste oplossing? Een gezonde levensstijl: Doe elke dag een beetje aan sport, slaap acht uur, gebruik geen alcohol en gebruik deze 8 recepten.

Reclame - Blijf lezen onder 1 Romige knoflooksoep met gepocheerde eieren

Ingrediënten:
- 1 middelgrote knoflookkop
- 1 kleine sjalot
- 1 laurierblad
- Verschillende takjes verse tijm
- 750 ml water
- 750 ml kippenbouillon
- 6 eidooiers en
- 100 g Idiazabal-kaas
- Ga weg
- witte peper
- 4 gepocheerde eieren
- 4 sneetjes brood

Download het recept hier.

2 Polenta met Parmezaanse kaas en gebakken champignons met gepocheerde eieren

POLENT INGREDIËNTEN:
- 400 g polenta
- 1 liter water
- 1 liter kippenbouillon
- 1 theelepel zout
- 50 g boter
- 60 g Parmezaanse kaas
PADDESTOEL INGREDIËNTEN:

- 500 g champignons
- 1 knoflook
- 2 sjalotten
- 1 grote ui
- 40 ml witte wijn
- Peterselie
- Olijfolie
- Ga weg
- peper
INGREDIËNTEN EIEREN POCHÉ:

- 1 ei per persoon
- Water
- Ga weg
- Azijn
- Parmezaanse kaas

Download het recept hier.

3 Salade van couscous, komkommer en feta met citroenvinaigrette

Ingrediënten:
- 2 komkommers
- 250 g fetakaas
- 1 rode ui
- 50 g rozijnen
- 5 grote pepermuntbladeren
- 250 g couscous
- 1 eetlepel boter
VINAGRETA INGREDIËNTEN
:
- 1 grote citroen
- 100 ml olijfolie
- Halve citroenschil
- Ga weg
- Versgemalen peper

Download het recept hier.

4 Kip met sojasaus, honing en sesam

INGREDIËNTENKIP:
- 500 g kipfilet
- 100 g bloem
- Ga weg
- peper
- Olijfolie
- 2 eetlepels sesam
- Koriander

INGREDIËNTEN SAUS:
- 6 teentjes knoflook
- 1 theelepel geraspte verse gember
- 2 eetlepels honing
- 30 ml sojasaus
- 30 ml sherrywijn
- 150 ml kippenbouillon

Download het recept hier.

5 Pompoen Hummus

INGREDIËNTEN:
- 300 g pompoenpuree
- 150 g gekookte kikkererwten (verpakt)
- 2 teentjes knoflook
- 100 ml olijfolie
- 30 ml citroensap
- 1 theelepel zout
- 3 eetlepels tahina of sesampasta
- 1,5 theelepel gemalen komijn

Download het recept hier.

6 Quiche met zalm en prei

MASSA INGREDIËNTEN:
- 200 g bloem
- 90 g boter
- 1 ei
- Een snufje zout
- 20 ml koud water

VULLENDE INGREDIËNTEN:
- 2 prei
- 100 g spinazie
- 350 g verse zalm
- 150 ml melk
- 100 ml vloeibare room
- 3 eieren
- Ga weg
- peper
- Nootmuskaat
- Olie

Download het recept hier.

7 Garnalenburger met tartaarsaus

INGREDIËNTEN:
- 600 g verse, huidloze en schone garnalen
- 80 g brood
- 50 g mayonaise
- 1 klein losgeklopt ei
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel versgemalen peper
- 1 eetlepel gehakte peterselie

Download het recept hier.

8 potten bloemkool en cheddarkaas

INGREDIËNTEN:
- 400 g bloemkool
- 2 eieren
- 100 g ui
- 70 g cheddarkaas
- 30 g Parmezaanse kaas
- 70 g paneermeel
- 3 eetlepels peterselie
- Ga weg
- peper

INGREDIËNTEN SAUS:
- 100 gr. van geloof me fraîche
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels bieslook

Download het recept hier.