Opmerkingen

4 Voedingsmiddelen die kunnen helpen het risico op borstkanker te verminderen

4 Voedingsmiddelen die kunnen helpen het risico op borstkanker te verminderen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ten eerste, het niet-zo-goede nieuws: er is geen voedsel aangetoond dat elk type kanker, inclusief borstkanker, voorkomt of geneest. Maar het goede nieuws is dat er veel voedingsmiddelen zijn die de algehele gezondheid kunnen verbeteren en op hun beurt het risico op het ontwikkelen van borstkanker kunnen verminderen.

Overgewicht is een van de belangrijkste risicofactoren voor borstkanker, dus goed eten en afvallen zijn twee uitstekende eerste stappen om het risico op borstkanker te verminderen, volgens Alexandra Rothwell, RD, CDN, specialist in kankervoeding .

Ontsteking is ook gerelateerd aan borstkanker en overgewicht, dus Dr. Rothwell stelt voor voedsel te eten dat ons kan helpen de bloedsuikerspiegel en ontsteking onder controle te houden. En de volgende voedingsmiddelen zijn echte professionals om het te bereiken.

OLIJFOLIE

Foto: Getty Images / Riou

Naast alle gezondheidsvoordelen van olijfolie, kan dit gezonde vet ook nuttig zijn bij het verminderen van het risico op borstkanker. Een onderzoek uit september 2015 wees uit dat het toevoegen van 4 eetlepels extra vergine olijfolie aan een dieet dat rijk is aan groenten en fruit het risico op borstkanker met 68% zou kunnen verminderen.

En dat is niet alles: olijfolie heeft een bijkomend voordeel met betrekking tot de borstdichtheid, wat een andere risicofactor is voor borstkanker. Een onderzoek uit 2014 onder meer dan 3.500 vrouwen ontdekte dat het dagelijks consumeren van 1,5 eetlepels olijfolie werd geassocieerd met een lagere borstdichtheid.

FISH

Foto: Yossy Arefi

Zalm, sardines en makreel zijn allemaal vissen die Rothwell suggereert toe te voegen aan het dieet omdat ze goed zijn en zaden als je een

SOJA

Foto: Getty Images / Lori Andrews

Je denkt waarschijnlijk: 'Ik dacht dat soja gerelateerd was aan een verhoogd risico op borstkanker!' Voordat u ons gek noemt, laten we de twijfel wegnemen: ja, sojabonen hebben oestrogeenachtige verbindingen en oestrogeen is in verband gebracht met sommige vormen van kanker. Maar nee, sojaproducten veroorzaken geen borstkanker. (Sojasupplementen zijn misschien minder veilig, maar waarom zou je je soja op die manier consumeren als je geroosterde edamame kunt eten?).

In feite hebben meerdere onderzoeken soja geassocieerd met een verminderd risico op borstkanker. Er is echter een uitzondering: als u drager bent van het BRCA2-mutatiegen, kan soja uw risico verhogen, volgens een onderzoek uit 2013 gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition, waaruit bleek dat sojaproducten het risico bij borstkanker dragers verminderen, behalve die welke de BRCA2-mutatie dragen.

Rothwell is het ermee eens dat soja in het algemeen kan worden genoten als onderdeel van een gezond dieet zonder angst voor het veroorzaken van borstkanker. 'Maar zorg ervoor dat je hele biologische sojaproducten eet, zoals bonen, tofu en tempeh, omdat je niet weet wat er in bewerkte voedingsmiddelen zit ', zegt hij.

FRUIT EN GROENTEN

Foto: Getty Images / Gregoria Gregoriou Crowe Beeldende kunst en creatieve fotografie.

We kennen allemaal de kracht van planten! Steeds opnieuw hebben vele onderzoeken uitgewezen dat een plantaardig voedingspatroon geassocieerd is met een lager risico op borstkanker. En er zijn enkele mogelijke redenen: hoe meer antioxidanten in een dieet, hoe lager het risico op borstkanker, volgens een studie uit 2015. Bovendien kan de vezel in groenten en fruit hun vermogen om het risico te verminderen voeden , zoals gemeld in de krant European Journal of Nutrition 2011.

Rothwell beveelt aan kruisbloemige groenten (broccoli, kool en bloemkool), groenten te eten allium (uien, prei en knoflook) en Aziatische paddenstoelen (shiitake, Chinese zwarte en oester) in het bijzonder.

Wat het fruit betreft, legt hij uit: "Beperk jezelf tot suikerarme variëteiten, zoals rood fruit, en beperk suikerrijk fruit, zoals bananen, ananassen en mango's, zodat je het suikergehalte kunt handhaven in normaal bloed. "

Steden:

- Gastronomische salades
- Een salade met veel antioxidanten
- Verse en smakelijke salades

Via: Prima